Записи с меткой: Рулетики из баклажанов с морковью

Рулетики из баклажанов с морковью

Рулетики из баклажанов с морковью

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 ровненьких баклажана
3 крупные моркови
1 небольшая луковица
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л. майонеза
растительное масло (для жарки)
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны хорошо промываем, просушиваем и нарезаем вдоль на «пластиночки» толщиной около 3-4 мм...

Читать далее »