Записи с меткой: рукола

Салат со стейком

Салат со стейком

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 говяжий стейк весом 300 г
50 г руколы
50 г смеси салатных листьев 
(корн-салат, шпинат, радиккьо)
большой пучок мяты
1/2 стакана замороженного зеленого горошка
2 пера зеленого лука
1–2 красных перца чили
1/2 стакана мин...

Читать далее »

Салат из руколы с помидорами черри

Салат из руколы с помидорами черри

ИНГРЕДИЕНТЫ

салат рукола 100 г
помидоры черри 200-300 г
твердый сыр (по желанию) 30 г
оливковое масло 1-2 ст.л.
бальзамический уксус 1-2 ст.л.
кедровые орешки
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Руколу вымыть и обсушить.
Помидоры вы...

Читать далее »