Записи с меткой: рецепт

Куриные грудки в сметане

Куриные грудки в сметане

Ингредиенты:
— Картофель 7 штук
— Куриная грудка 3 штуки
— Репчатый лук 1 головка
— Сметана по вкусу
— Кетчуп по вкусу
— Соль по вкусу
— Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой...

Читать далее »

Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря»

Нужные продукты:
-4 яйца
-200 гр. ветчины
-150 гр. твердого сыра
-2 плавленых сырка
-2 зубка чеснока
-майонез

Приготовление:
1. Порежьте яичный белок, твердый сыр и ветчину соломкой и бережно смешайте их с майонезом.
2...

Читать далее »

Картофельный террин с беконом

Картофельный террин с беконом

Ингредиенты:
●7 крупных картофелин
●1 яйцо
●2 ст. л сметаны
●200 г. сырокопченого бекона
●100-120 гр. твердого сыра
●1 небольшая луковица
●соль по вкусу
●высокая прямоугольная форма для запекания

Приготовление:

1...

Читать далее »

Как приготовить копченую скумбрию дома

Как приготовить копченую скумбрию дома

Ингредиенты:

●Скумбрия 1шт
●Соль морская 2 ст. ложки
●Вода 0,5 л
●Чай 2−3 пакетика
●Лавровый лист 5−6 листиков
●Душистый перец
●Лук красный 1шт
●Зелень.
●Масло оливковое

Приготовление:

1...

Читать далее »

Перепела тушеные

Перепела тушеные

Для приготовления тушеных перепелов понадобится:
4 тушки перепелов;
1 луковица;
1 морковь;
1/2 корня сельдерея;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. сушеного молотого чеснока;
1/4 ч. л. черного молотого перца;
3 ст. л. растительного масла.
Для соуса:...

Читать далее »

Соленая горбуша в масле с луком

Соленая горбуша в масле с луком

Ингредиенты

Горбуша (свежемороженая) — 2 шт
Вода — 1 л
Соль — 5 ст.л.
Масло растительное (лучшенерафинированное подсолнечное) — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт

Рецепт
1. Выпотрошенную рыбу режем на куски...

Читать далее »

Панкейки

Панкейки

Состав
Молоко — 1 Стакан
Мука пшеничная — 1,5 Стакана
Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Яйцо — 1 Штука
Сода — 0,5 Чайных ложки

Рецепт
Подготовим продукты для панкейков...

Читать далее »

Слоеное тесто

Слоеное тесто

Ингредиенты:

● 300 г муки;
● 150 г сливочного масла;
● 2–3 ст. л. молока (разведенного водой);
● 1 ч. л. уксуса;
● 1 яйцо;
● щепотка соли.

Приготовление:

Половину муки высыпи на сухую поверхность горкой. Сделай в ней углубление, вбей туда яйцо, добавь уксус, молоко и соль...

Читать далее »

Песочное тесто

Песочное тесто

Ингредиенты:

● 2 ст. муки;
● 150 г сливочного масла;
● 1/2 ст. сахара;
● ванилин по вкусу;
● щепотка соли.

Приготовление:

Смешай сахар, соль, ванилин и муку. Затем добавь к ним охлажденное и нарезанное кубиками масло. Все ингредиенты перетри до консистенции хлебных крошек...

Читать далее »

Салат с сыром сулугуни (косичкой)

Салат с сыром сулугуни (косичкой)

Ингредиенты:
2 яйца
2 огурца свежих
250 гр крабовых палочек
250 гр сыра сулугуни
150 гр майонеза

Приготовление:

1. Взбить яйца и поджарить 2 яичных «блинчика». Остудить и нарезать соломкой
2. Нарезать соломкой огурцы и крабовые палочки...

Читать далее »