Записи с меткой: рецепт

Печеночный торт

Печеночный торт

Вам потребуется:

Говяжья печёнка — 1 кг
Яйца — 4 шт
Молоко — 200 мл
Морковь — 4 шт (крупная)
Репчатый лук — 4 шт (средние луковицы)
Растительное масло — для обжаривания
майонез, соль, перец — по вкусу
зелень для украшения

Как ...

Читать далее »

Есть ли смысл готовить дома суши

Есть ли смысл готовить дома суши

Раньше красная рыба стоила достаточно дешево. Купить того же лосося можно было по цене 100 грн за кило. Но, как вы сами понимаете, эта рыба прилетает в Украину из-за границы. То есть, она там оценивается в долларах или евро. Курс иностранной валюты сейчас очень высокий. В связи с этим, многие продукты привозимые из-за границы начали дорожать. Ничего с этим поделать невозможно. Остается только ждать и надеяться на то, что у вас будет возможность обзавестись какими-то вкусностями по скидке

Читать далее »

Сырный пирог из армянского лаваша

Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты:

-упаковка армянского лаваша
-1 яйцо
-70 мл молока
-500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным мас...

Читать далее »

Слоёные трубочки с кремом

Слоёные трубочки с кремом

Ингредиенты:

Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.

Приготовление:

Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.).
Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто...

Читать далее »

Салат из огурцов и мяса

Салат из огурцов и мяса

Ингредиенты
Свежие огурцы — 2-3 шт.
Мясо (говядина или свинина) — 400 г.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 головка.
Лимонный сок — по вкусу.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Растительное масло — 50 мл.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Огурцы п...

Читать далее »

Воздушные кружевные булочки

Воздушные кружевные булочки

Ингредиенты:

— 350 г муки
— 80 г мягкого сливочного масла
— 2 яичных желтка
— 140 гр теплого молока
— 3 столовые ложки сахара
— 1 пакетик ванильного сахара
— 10 гр дрожжей
— Немного сладкого молока для смазывания булочек
— Сахарная пудра...

Читать далее »

Слоенки с творожной начинкой

Слоенки с творожной начинкой

Ингредиенты:
— Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
— творог 400 гр
— сахар 3-4 ст л
— ванилин 1/3 ч л
— яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
— изюм б/косточек по вкусу
— яйцо для смазки
— сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:
Смеша...

Читать далее »

Крамбл с яблоками и овсяными хлопьями

Крамбл с яблоками и овсяными хлопьями

Ингредиенты:

Яблоки: 1 Килограмм,
Сахар: 70-80 Грамм,
Молотая корица: 1 Чайная ложка,
Молотый мускатный орех: 1 Щепотка,
Сок лимона: 1 Ст. ложка,
Оливковое масло: 1 Ст. ложка,
Овсяные хлопья: 150-200 Грамм

Приготовление:

Очистите яблоки от кожур...

Читать далее »

Котлеты из кеты

Котлеты из кеты

Ингредиенты:

Филе кеты: 500 Грамм,
Лук репчатый: 1 Штука,
Яйца: 2 Штуки,
Сыр: 100 Грамм,
Майонез: 3 Ст. ложки,
Крахмал: 3 Ст. ложки,
Соль: 1 Чайная ложка,
Специи: По вкусу

Приготовление:

1. Филе кеты тщательно промываем, затем нарезаем небольшими кусочками...

Читать далее »

Ореховые козинаки

Ореховые козинаки

Ингредиенты:

Грецкие орехи: 1 Килограмм,
Мед: 10 Ст. ложек,
Сахар: 2 Ст. ложки

Приготовление:

Очищенные грецкие орехи прогреть на сухой сковороде на медленном огне в течение 2-3 минут.
Снимите с огня, остудите...

Читать далее »