Записи с меткой: Рецепт жареной рыбки на мангале

Рецепт жареной рыбки на мангале

Рецепт жареной рыбки на мангале

ИНГРЕДИЕНТЫ
скумбрия
соль
лимонный сок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Скумбрию помыли, разрезали вдоль брюха, чтобы «раскрыть» как книгу (не знаю, как это более понятно объяснить).

Посолили с двух сторон, сбрызнули лимонным соком и выложили на решетку для барбекю...

Читать далее »