Записи с меткой: рецепт сочников

Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут
Делается все просто на раз-два 😉

Ингредиенты:

Для теста:
●мука — примерно 4 стакана
●маргари...

Ингредиенты:

Для теста:

●мука — примерно 4 стакана
●маргарин — 150 гр.
●яйца — 2 шт. (если крупное, то и одно можно)
●сахар — 4 ст. ложки
●соль — 1/2 ч. л.
●сметана 25% — 6 ст. л.
●разрыхлитель для теста — 1/2 ч. л...

Тесто:
● 210г муки
● 1 яйцо
● 50г сахарной пудры или мелкого сахара
● 100г масла
● щеп. соли, растертой в порошок
● 1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
● 200г творога
● 40г сахара
● 30г муки
● 20г сметаны
● 1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу ...