ИНГРЕДИЕНТЫ
на одну скумбрию весом 600-700 гр
соль 1 ст.л. (без верха)
сладкий перец (паприка) 0,5 ч.л.
черный перец молотый 0,5 ч.л.
лавровый лист 1-2 шт
чеснок 1-2 дольки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Со специями можно эксперементировать, я иногда добавляю еще укропчик или горчицу...
Читать далее »
Комментарии