Записи с меткой: Полента

Рагу из баранины с полентой

Рагу из баранины с полентой

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,2 кг бараньих голяшек
400 г измельченных консервированных помидоров
1 средняя луковица
1 средняя морковка
1 стебель сельдерея
4 зубчика чеснока
1 л куриного бульона
1 стакан белого вина
1 веточка розмарина
3 ст...

Читать далее »

Рагу из баранины с полентой

Рагу из баранины с полентой

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,2 кг бараньих голяшек
400 г измельченных консервированных помидоров
1 средняя луковица
1 средняя морковка
1 стебель сельдерея
4 зубчика чеснока
1 л куриного бульона
1 стакан белого вина
1 веточка розмарина
3 ст...

Читать далее »

Полента с помидорами

Полента с помидорами

Ингридиенты:

Сливочное масло: 4 Ст. ложки (2 — в поленту, 2 — в помидоры),
Оливковое масло: 2 Ст. ложки,
Чеснок: 2 Зубчика,
Перец красный: 1/2 Чайных ложки,
Листья розмарина: 1 Чайная ложка,
Соль: 1/4 Чайных ложки,
Перец черный: 1/4 Чайных ложки,...

Читать далее »