Записи с меткой: печеный картофель

Печеный картофель с яйцом-пашот

Печеный картофель с яйцом-пашот

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 крупные картофелины для запекания
4 больших яйца размера С0
100 г сливочного масла + еще немного для смазывания
копченая паприка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Запеките картофель заранее, с вечера: вымойте картофелины...

Читать далее »

Печеный картофель с селедочным соусом

Печеный картофель с селедочным соусом

Ингредиенты на 6 порций:

6 крупных картофелин
соль по вкусу
400 г филе сельди
1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет)
2 зубчика чеснока
100 г корнишонов
небольшой пучок укропа
600 г сметаны (от 25% жирности)

Карт...

Читать далее »