Записи с меткой: окунь

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г филе морского окуня
3 луковицы шалота
1 зубчик чеснока
1 большой пучок базилика
5 веточек петрушки
125 мл белого вина
125 мл сливок жирностью 22%
20 г сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 филе окуня
50г овсяных хлопьев
сок половины апельсина
1ст ложка сливочного масла
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Казалось бы, где рыба, а где овсянка! А ведь вкусно! И выглядит такая рыба очень симпатично.

Филе тщательно о...

800 г филе окуня, 1 ч. л. лимонного сока, 6 помидоров, 100 г сала, 1/4 стакана сухого белого вина, 1 крутое яйцо, 3 луковицы, 100 г майонеза, 3 ст. л. сливок, 4 ч. л. неострой горчицы, соль, перец по вкусу, 2 ст. л. растительного масла.

Сбрызнуть р...