Записи с меткой: нутрициология

Многие задаются вопросом: «Раньше ели сало, картошку, хлеб — и жили долго. А теперь всё «полезное», а здоровье ухудшается». Этот парадокс стал поводом для глубокого анализа рациона россиян за последние десятилетия. Как нутрициолог, я разбираю эту тему на каждом приёме...

Почему одни диетологи разрешают зефир, а другие категорически его исключают из рациона? Этот вопрос вызывает много споров — но ответ кроется не в личных предпочтениях специалистов, а в физиологии человека и данных научных исследований...