Записи с меткой: нуга

Нуга в шоколаде

Нуга в шоколаде

Ингредиенты:
— 130 г меда
— 400 г сахара
— 2 яичных белка
— 300 г жареного миндаля (желательно без кожицы)
— 250 г шоколада (темного, белого или молочного на ваш выбор)

Мед и сахар кладем в ковшик и вливаем 50 мл воды. Ставим на огонь и на среднем огне доводим до кипения...

Читать далее »