Записи с меткой: мраморная говядина

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 500 г
лук 3 шт.
оливковое масло 40 мл
перец черный молотый 3 г
соль 5 г
яйца куриные 8 шт.
сливочное масло 60 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем все ингредиенты. Для бифштекса лучше использовать вырезку или мякоть говядины...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мраморная говядина 400 г
смесь перецев горошком 12 ч.л.
оливковое масло 1,5 ст.л.
свежий тимьян 4 веточки
соль 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Говядину нарезать на стейки и посыпать разными перцами.

Стейки положить друг на друга, переложив между ...