Записи с меткой: макароны

МАКАРОНЫ С СЫРОМ

МАКАРОНЫ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● макароны 300 г
● сыр 400
● молоко коровье 450 мл
● мука 60 г
● масло сливочное 50 г
● соль 1/2 ч.л.
● специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на 100 г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли...

Читать далее »

Карбонара

Карбонара

Ингредиенты:

Спагетти — 200 г
Масло оливковое — 30 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Бекон — 200 г
Сливки 22% — 100 мл
Прованские травы — 5 г
Желток — 1 шт.
Пармезан — 30 г
Помидоры черри — 5–6 шт.
Базилик зеленый — 1 веточка
Соль — 20 г
Перец — по ...

Читать далее »

МАКАРОНЫ С СЫРОМ

МАКАРОНЫ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● макароны 150 грамм
● молоко 225 грамм
● сыр полутвердый (чеддер) 150 грамм
● сыр пармезан 50 грамм
● мука 30 грамм
● масло сливочное 25 грамм
● соль, перец, мускатный орех, паприка по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большой ка...

Читать далее »

ПИКАНТНЫЕ МАКАРОНЫ В ДУХОВКЕ

ПИКАНТНЫЕ МАКАРОНЫ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 400 гр макаронных изделий
● 300 гр колбасы копченной
● 2 шт среднего перца болгарского (можно замороженного)
● 2 шт помидоры
● 150 гр сыра
● одна головка чеснока
● майонез
● кетчуп
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1...

Читать далее »

Сырная подлива для макарон.

Сырная подлива для макарон.

Ингредиенты:

Мука — 2 ст. л.
Молока — 1 стакан
Сливочного масла — 50 г
Растительное масло
Соль
Перец
Натертого сыра (можно два вида) — 200 г
Тмин
Базилик

Приготовление:

Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стак...

Читать далее »

Готовим пикантные макароны в духовке.

Готовим пикантные макароны в духовке.

Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы?

Тогда откроем новое блюдо с обычными продуктами.Приготовим макароны пикантные...

Читать далее »

Макароны с грибами и курицей

Макароны с грибами и курицей

Ингредиенты:
макароны — 400 грамм
свежие шампиньоны — 400 грамм
куриное филе — 400 грамм
мягкий плавленый сыр — 200 грамм
соль
растительное масло

Приготовление:
1.Куриное филе помоем, обсушим и нарежем одинаковыми небольшими кусочками...

Читать далее »

Макароны с сыром по-американски

Макароны с сыром по-американски

Ингредиенты:

Макароны 300 г
Мука 2 ст.л. без горки
Молоко 450 мл.
Сыр твердый 200 г.
Плавленый сыр 100 г.
Соль по вкусу
Куркума или карри

Приготовление:

Высыпьте макароны в кипящую подсоленную воду, отварите почти до готовности (макароны нужно слегка недоварить)...

Читать далее »

Макароны с тыквой и творогом

Макароны с тыквой и творогом

Чтобы приготовить макароны с тыквой, вам понадобится:

Макаронные изделия 250-300 г.
Тыква очищенная 300 г.
Творог 100 г.
Лук репчатый 1 шт.
Оливковое масло
Соль
Мускатный орех
Паприка
Кунжут

Приготовление блюда по рецепту ...

Читать далее »

Запеченные макароны в сливочном соусе

Запеченные макароны в сливочном соусе

Ингредиенты
Макароны 250 г
Сыр пармезан 200 г
Молоко 500 мл
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Масло сливочное 50 г
Сосиски франкфуртские 4 штуки

Инструкция

30 минут

1. Сварить макароны.
2. Натереть сыр на терке.
3...

Читать далее »