Записи с меткой: лимон

Мороженое с медом и цитрусовыми

Мороженое с медом и цитрусовыми

ИНГРЕДИЕНТЫ

цедра 2 лимонов
цедра 2 лаймов
100 мл лимонного сока
50 мл лаймового сока
250 г меда
5 яиц
150 г сливочного масла
300 мл сливок для взбивания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Всю цедру со всем цитрусовым соком, медом и яйцами соедините в кастрюльке с толстым дном, нагревайте, постоянно...

Читать далее »

Домашний лимонад

Домашний лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Лимон — 2 шт.
Вода — 1,5-2 литра
Сахар — 60-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимон тщательно вымыть, обдать кипятком, снять теркой цедру.

Выжать из лимона сок.

Вскипятить воду, добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился...

Читать далее »

Апельсиновый лимонад

Апельсиновый лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 1.5 литра
апельсин 3 шт
лимон 1 шт
сахар 0.5 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Из апельсинов и лимона выжать сок через насадку для цитрусовых.
В воду добавить сахар, размешать и довести до кипения...

Читать далее »

Английский джем к завтраку

Английский джем к завтраку

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 1 шт
лимоны 2 шт
сахар 1 стакан
масло сливочное 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимоны хорошенько вымыть, обдать кипятком и измельчить в блендере вместе с кожурой, смешать с сахарным песком и яйцом. Размягченное масло ввести в смесь, всё тщательно перемешать, растопить на маленьком огне до кипения (появления пузырьков). Охладить...

Читать далее »

Лимон

Лимон

Описание продукта

Лимон — цитрусовый фрукт, плод небольшого вечнозеленого дерева Citrus limon. Он растет в субтропиках Средиземноморья, США, Мексики, Аргентины, стран Кавказа, Средней Азии и др.
Слово «лимон» на Руси появилось в конце XVI века и бы...

Читать далее »

Безалкогольный коктейль «Мохито»

Безалкогольный коктейль «Мохито»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мята свежая — несколько листьев
Лимон — 0,5 шт.
(или лайм)
Сахар — 1-2 ч. ложки
Лед (дробленый или обычный)
Вода минеральная газированная

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мяту с сахаром перетираем, чтобы мята пустила сок.

2...

Читать далее »

Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и травами

Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и травами

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куриных окорочка
1 лимон
1 веточка розмарина
5 веточек тимьяна
2 лавровых листа
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
крупная соль
свежемолотый черный перец
10-12 зубчиков чеснока (1 головка)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее »

Лимонад классический

Лимонад классический

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимоны среднего размера — 2 шт.
Сахар — 100-200 г (по вкусу)
Вода кипяченая охлажденная — 1 л
Кипяток — 1 стакан
Лед (по желанию) — 20 кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимоны хорошо вымыть, нарезать тонкими кружочками...

Читать далее »

Крем из авокадо

Крем из авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 очень спелых авокадо
1 крупный лимон
300 мл натурального йогурта
4 веточки базилика
4 ст. л. сырых очищенных кедровых орехов
2 ст. л. кедрового масла
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С половины тщательно вымы...

Читать далее »

Домашний газированный лимонад

Домашний газированный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимонад
вода газированная 1,5 л
мелисса 10 — 20 листиков
лимон 1 шт
сахар 5 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первое, что нужно сделать, это купить газированную воду. Открываем бутылку, отливаем примерно 250 мл. Бутылку закрыть. Теперь моем листья мелиссы и лимон. Мяту и цедру лимона заварить 50 — 100 мл. кипятка...

Читать далее »