Записи с меткой: куулинария

Свиная рулька в пиве

Свиная рулька в пиве

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиная рулька — 2 шт. ( примерно — 1.2 кг. )
маринад

пиво светлое — 2 л
тимьян -1\3 ч.л. —
орегано — 1\3 ч.л. —
тмин — 1\3 ч.л. —
майоран — 1\3 ч.л. —
розмарин совсем чуть-чуть на кончике ножа
перец чили немного
чеснок 3-4 зубчика
лук р...

Читать далее »

Быстрый суп

Быстрый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 3-х литровую кастрюлю:
тушёная говядина – 1 банка (450 мл.)
лечо – 1 банка (700 мл.)
вода – 1,5 литра
картофель – 450 гр.
рис – 70 гр.
морковь – 150 гр.
репчатый лук – 90 гр
растительное масло – 1-2 ст.л.
зелень (укроп, петрушка)...

Читать далее »

Блинный торт «творожно-фруктовый рай»

Блинный торт «творожно-фруктовый рай»

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
йогурт питьевой натуральный — 250 мл.
сода — 0,5 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
яйцо куриное с 1 — 2 шт.
мука пшеничная — 120 гр.
соль — 0,25 ч.л.
масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
начинка:
сырковая масса с изюмом — 250 гр...

Читать далее »

Тонкие блинчики на кефире и кипятке

Тонкие блинчики на кефире и кипятке

ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир — 1 ст. вода (кипяток)— 1 ст. яйца — 2 шт. мука — 1 ст. сода — щепотка, соль — 0.5 ч.л. сахар — 1 столовая ложка, масло подсолнечное— 3 столовых ложки, сахарная пудра, любимое варенье.
Пошаговый рецепт приготовления...

Читать далее »