Записи с меткой: Курица на соли

Курица на соли

Курица на соли

ИНГРЕДИЕНТЫ
курица (тушка)- 1,3 кг
соль поваренная — 1 кг

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Высыпать соль в жаропрочную форму.

Курицу вымыть и уложить спинкой вниз на соль.

Ни солить, ни перчить не надо.

Поставить форму с курицей в разогретую до 185 градусов духовку примерно на...

Читать далее »