Записи с меткой: кулианя

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
сливочное масло — 50 гр
жирная сметана — 150 гр
соль — 1 ч.л
пищевой сода — 0,5 ч.л
сахар — 1 ст л
………….
для начинки:
мясо любое ( я люблю смесь говядины с курицей но в оригинале это татарское блюдо едят с бараниной)...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
молоко — 100 мл
кетчуп томатный тм махеевъ — 2 ст. л
сахар — 0,5 ст. л
яйцо куриное с 0 — 1 шт
мука пшеничная — 100 г
разрыхлитель теста — 1 ч л
соль — 0.25 ч л
масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л
для начинки:
м...