Записи с меткой: кцулинария

Медовые корзиночки с сырно-шоколадным кремом «яблоки на снегу».

Медовые корзиночки с сырно-шоколадным кремом «яблоки на снегу».

ИНГРЕДИЕНТЫ
для корзиночек:
9 листов теста фило (можно заменить бездрожжевым слоёным)
150 гр. сливочного масла
3 ст.л. мёда
для сырно-шоколадного наполнителя:
180 гр. белого шоколада
450 гр. сливочного сыра (у меня «альметте»)
125...

Читать далее »

Теплый салат с фунчозой и овощами

Теплый салат с фунчозой и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ
болгарский перец – 1 шт
огурец – 1 шт
морковь – 1 шт
подсолнечное масло – 2 ст.л
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
сахар – 1 ст.л
сушеный чеснок – 1 ч.л
паприка – 1 ч.л
кориандр – 1 ч.л
соевый соус – 50 мл
фунч...

Читать далее »