Записи с меткой: Котлеты из нута

Ингредиенты
нут 1 ст. (сухой нут) или 2 ст. (вареный)
лук репчатый 1 шт. (среднего размера)
чеснок 2 зубчика
морковь 1 шт. (средняя)
зелень (петрушка, укроп, кинза)
соль
перец черный молотый
паприка сладкая 1 ч.л.
кумин (зира) 1/2 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 граммов предварительно вымоченного нута;
два яйца;
головка лука-репки;
три зубца чеснока;
соль (лучше использовать морскую натуральную);
приправы (берите ваши любимые);
растительное масло для обжаривания.