Записи с меткой: Кололак

Кололак

Кололак

Ингредиенты:

Парная говядина: 1 Килограмм,
Зелень: По вкусу,
Коньяк: 1 Ст. ложка (или водка),
Лук: 2-3 Штук,
Яичный желток: 3 Штуки,
Мука: 12-13 Ст. ложек (2-3 для фарша, остальное для вымешивания),
Молоко: 0,5 Стакана,
Черный перец: По вкусу,...

Читать далее »