Записи с меткой: эклеры из творога

Шоколадные творожные эклеры

Шоколадные творожные эклеры

Ингредиенты:

Для теста:

Вода 1 ст. (250 миллилитров)
Сливочное масло 120 г.
Соль щепотка
Сахар 2 ст.л.
Какао 20 г.
Мука 180 г.
Яйцо 4 шт.

Для крема:

Однородный творог или творожная масса 300 г.
Сахар по вкусу
Ванилин...

Читать далее »