Записи с меткой: Классическая Паста Карбонара

Классическая Паста Карбонара

Классическая Паста Карбонара

ИНГРЕДИЕНТЫ

спагетти 100 г
сало с прожилками 100 г
яичные желтки 4 шт
сыр Пекорино (можно заменить Пармезаном) 30 г
свежемолотый перец по вкусу
соль подсолить воду для варки спагетти

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кипящую, чуть подсоленную, воду кладем спагетт...

Читать далее »