Записи с меткой: карамельный соус

Шоколадное суфле с карамельным соусом

Шоколадное суфле с карамельным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 4 порции по 150 мл. примерно
шоколад 100 г
масло сливочное 1 ст.л.
яйца 3 шт
для карамельного соуса
сахар 100 г
вода 1 ст.л.
сметана или крем-фрэш 60-70 г
щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреваем духовку до 175 градусов.

Читать далее »

Бананы в карамельном соусе

Бананы в карамельном соусе

Ингредиенты:

Банан — 2 шт.
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Вода — 1/2 стакана
Кукурузный крахмал — 30 г
Кунжут (опционально) — 2 щепотки
Мука — 60 г
Пекарский порошок — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Это оригинальн...

Читать далее »