Ингредиенты:
рис, 1 кг
баранина, 1 кг
морковь, 1 кг
курдючное сало, 200 г
луковица, 3 шт. небольших
перец чили, 2 шт.
чеснок, 2 головки
соль, 2 ст. л. (примерно)
зира, 1 ч. л.
Приготовление:
Рис сорта девзира проверяем на наличие камешков и мусора, удаляем лишнее...
Читать далее »
Комментарии