Записи с меткой: фаршированный мясом и овощами

Перец, фаршированный мясом и овощами

Перец, фаршированный мясом и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ
10 сладких болгарских перцев (было 8)
400-500 гр. мясного фарша (у меня пополам свинина, говядина 500 г)
3 морковки
2 больших головки репчатого лука
3-4 помидора
пучок зелени (укроп, петрушка)
150 гр. сметаны
3 ст.л...

Читать далее »