ИНГРЕДИЕНТЫ
грудинка индейки (без кости) 1,5 кг ( у меня 850 гр)
чеснок 3 крупных зубчика
соль
сухие приправы по вкусу
горчица 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить рассол: 4 ст.л. соли на литр воды. Замочить мясо в рассоле на часа на 2-3...
Читать далее »
Комментарии