Записи с меткой: быстрая закуска из баклажан (из серии “гости на пороге”)

быстрая закуска из баклажан (из серии “гости на пороге”)

быстрая закуска из баклажан (из серии “гости на пороге”)

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 крупный баклажан (300 гр)
хороший пучок любимой зелени — у меня кинза+укроп
1 зеленый перчик
1 ст л винного уксуса или 2 ст л бальзамико
соль
1 ч.л. сахара
1 ст л растительного масла
3 зубчика чеснока очень мелко порезанного (не давить!)...

Читать далее »