Записи с меткой: Биф веллингтон (говядина в духовке)

Биф веллингтон (говядина в духовке)

Биф веллингтон (говядина в духовке)

ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина (вырезка) – 1,5 кг
грибы – 500 гр.
бекон – 250-300 гр.
слоеное тесто – 500 гр.
горчица – 2-3 ст.л.
соль
черный перец
дополнительно:
яйцо (для смазывания) – 1 шт.
растительное масло (для обжаривания) – сколько понадобится...

Читать далее »