Записи с меткой: белая рыба

Рыба в корочке из рисовой муки

Рыба в корочке из рисовой муки

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г филе белой морской рыбы на коже
100 г рисовой муки
маленькая горсть листьев кинзы
маленькая горсть листьев мяты
растительное масло для фритюра
Для глазури :
4 см свежего корня имбиря
2 красных острых перца чили...

Читать далее »

Рыба в листьях пекинской капусты

Рыба в листьях пекинской капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 толстых филе белой рыбы весом примерно по 300 г
6 больших листьев пекинской капусты
2 ч. л. пасты мисо
свежемолотый черный или белый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смажьте со всех сторон филе рыбы пастой мисо и оставьте, пока подготавливаете листья...

Читать далее »

Рыба в листьях пекинской капусты

Рыба в листьях пекинской капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 толстых филе белой рыбы весом примерно по 300 г
6 больших листьев пекинской капусты
2 ч. л. пасты мисо
свежемолотый черный или белый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смажьте со всех сторон филе рыбы пастой мисо и оставьте, пока подготавливаете листья...

Читать далее »