Записи с меткой: беконом и креветками

Зеленое ризотто со шпинатом, беконом и креветками

Зеленое ризотто со шпинатом, беконом и креветками

Ингредиенты:

шпинат – 400 г цуккини – 400 г горошек зеленый (свежий или замороженный) – 150 г рис арборио – 200 г лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2-3 зубчика масло сливочное – 100 г масло оливковое – 2 ст.л. бекон – 200 г креветки – 16 шт. вино белое сухое (по желанию) – 250 мл бульон овощной – 1 л бульон мясной – 400 мл пармезан – 50 г лимон – шт. базилик сухой – 1 ч.л...

Читать далее »