Записи с меткой: алкоголь

Сливянка

Сливянка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Водка – 1 л
Сливы – 2 кг
Сахар – 600 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Спелые сливы хорошо помойте, очистите от косточек.

Нарежьте сливы мелкими кусочками (каждую половинку сливы на 4 части). Поместите сливы в трехлитровую банку или любую другую емкость...

Читать далее »

Домашний «коньяк»

Домашний «коньяк»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Водка — 3л
Гвоздика — 8 шт.
Сахар — 8 ч. л.
Тертый мускатный орех — 0,5 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Ваниль — 0,25 ч.л.
Лимонная кислота — 1 ч.л.
Кофе растворимый — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Налить водку в 3-хлитровый бутыль.
2...

Читать далее »

Вино из черноплодной рябины

Вино из черноплодной рябины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рябина черноплодная — 5 кг
Сахар — 4 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Веточки оборвать, убрать мусор и всё пересыпать в большую кастрюлю. Ягоды НЕ МЫТЬ!
На ягодах живут дикие дрожжи, которые и будут трудиться и делать из сока вино...

Читать далее »

Алкогольный клубничный коктейль

Алкогольный клубничный коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Вино белое сухое – 300 мл
Клубника – 6-8 шт. (+ 2-3 ягоды для украшения)
Сахар – 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чтобы приготовить алкогольный клубничный коктейль, подготовьте клубнику, вино и сахар.

Вымойте и очистите ягоды к...

Читать далее »

Глинтвейн на вечер

Глинтвейн на вечер

Ингредиенты (на 4 порции):

— Вино красное сухое (столовое) — 750 мл
— Сахар коричневый — 60 грамм
— Корица в палочках — 2 штучки
— Гвоздика — 3 штучки
— Перец душистый — 5 штук
— Лимоны — ¼ штуки

Приготовление:

Сперва налейте в кастрюлю вино и затем нагрейте...

Читать далее »

Крем-ликер

Крем-ликер

Ингредиенты:

1 бутылка 0,5 литра водки
300 мл кипяченой теплой воды,
в этой воде растворить 250 гр сахара и
4 ч/л растворимого кофе, добавить
ванильный сахар по вкусу, если есть
ромовую эссенцию
1 банку сгущенного молока

Приготовле...

Читать далее »