Записи рубрики: Напитки

Вино из одуванчиков

Вино из одуванчиков

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 5 л вина:
Лимон – 2 шт.
Сахар – 1,5 кг
Изюм – полстакана
Вода – 4,5 л
Мята (мелисса, чабрец) – пучок
Цветы одуванчика – 1 литровая банка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Технология приготовления 5л вина не очень сложная.
Срывают цветы (...

Читать далее »

Смузи из шпината

Смузи из шпината

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко — 1 шт.
Персик — 1 шт.
Шпинат — 1 большой пучок
Банан — 1 шт.
Малина — 100 г
Вода — 50 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем яблоко, персик, половину шпината, складываем в чашу блендера, добавляем воду.

Все хорошо измельчаем.

Читать далее »

Молочный напиток с чайными специями

Молочный напиток с чайными специями

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 4 стакана
Сливки нежирные — 1 стакан
Шоколад белый (рубленый) — 230 г
Чайная масала (смесь специй для чая) — 4 ч. л.
Сливки взбитые — для подачи (по желанию)
Шоколадная стружка, белая — для подачи (по желанию)
Ка...

Читать далее »

Домашний лимонад

Домашний лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Лимон — 1,5 шт.
Вода — 2 л
Мята свежая — 1 пучок
Лайм — 0,5 шт.
Сахар — 250 г

Подготовить ингредиенты для приготовления домашнего лимонада. С лимонов снять кожуру(цедру). Свежую мяту поместить в чашу для блендера...

Читать далее »

Морковный смузи с яблоком и апельсином

Морковный смузи с яблоком и апельсином

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Морковь — 1 шт.
Яблоки — 1 шт.
Апельсин — 2 шт.
Семена льна — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты для смузи из моркови с яблоком и апельсином.

Морковь почистить и порезать кубиками.

Яблоко очистить о...

Читать далее »

Персиковый мохито

Персиковый мохито

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Персики свежие (рубленые) — 450 г
Мята свежая, листья — 0,5 стакана
Ром белый — 2 стакана
Цедра лайма — 1 ч. л.
Сок лайма — 1 стакан
Сахар — 0,75 стакана
Газировка холодная — 4 стакана
Лед (раскрошенный)
Мята для укра...

Читать далее »

Смузи из манго и клубники

Смузи из манго и клубники

ИНГРЕДИЕНТЫ

Манго — 1 шт.
Клубника (замороженная) — 1 стакан
Молоко кокосовое (или любое другое) — 1 стакан
Сахарная пудра или мёд — 2 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Лично меня очень долго пугало это заморское слово — «смузи»...

Читать далее »

Коктейль Мохито алкогольный

Коктейль Мохито алкогольный

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Тоник — 50-100 мл
Белый ром — 20-40 мл
Сахарный сироп (по желанию) — 20 мл
Лайм — по вкусу
Мята — по вкусу
Лед — 12 кубиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вам понадобятся для коктейля следующие ингредиенты.

Мяту хорошо промыть...

Читать далее »

Огуречный ласси с зеленью и кунжутом

Огуречный ласси с зеленью и кунжутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы — 2 шт. (200 г)
Зелень укропа — 20 г
Зелень петрушки — 30 г
Йогурт — 200 мл
Вода минеральная газированная — 100 мл
Кунжут — 1 ст. ложка + для подачи
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Кориандр молотый — 1 щепотка
Соль — 1/4 ч...

Читать далее »

Домашняя ряженка

Домашняя ряженка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко – 3 л
Сметана – 3-4 ст. ложки
Ряженка получится вкуснее, если перед кипячением в молоко добавить чайную ложку сахара.

*

Конечно же лучше использовать домашнее молоко и сметану. Однако, если взять магазинное молоко и сметану, ряженка тоже получается отменной...

Читать далее »