Записи рубрики: Горячие блюда

Ингредиенты:

-500г куриного филе
-Соль, перец, специи для курицы
-2 яйца
-100г сыра
-Мука 1ст.л.

Приготовление:

1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. 2. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы (мне нравится карри)...

Ингредиенты:
Рулька свиная – 1 шт. (800-1000г)
Чеснок – 5-6 зубчиков
Соль – 1 ст. ложка
Перец молотый – 1 ч. ложка
Ароматные травы – по желанию
Мед – 1 ч. ложка
Майонез – 1 ст. ложка
Горчица – 1 ч. ложка

Приготовление:
Рульку тщательно поскрес...

Ингредиенты:
Для фарша:
— 500 куриного фарша
— 1 луковица
— 1-2 зубчика чеснока
— хлеб (по вкусу)
— 1 яйцо
— соль,перец

Для начинки:
— 100 — 150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
— 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
—...

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 гр.
Картофель — 250 гр.
Лесные грибы (можно любые другие0 — 250 гр.
Сыр — 60 гр.
Сметана — 40 гр.
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
мука — 80 гр.
Вода — 150 мл.
Соль
Специи
Перец

Ингредиенты:

Свиная вырезка: 300 Грамм,
Соевый соус: 30 Миллилитров,
Чеснок: 3-4 Зубчиков,
Соль, перец: По вкусу,
Специи для мяса: 1/2 Ст. ложки,
Яйцо: 2 Штуки,
Панировочные сухари: 3 Ст. ложки,
Масло для жарки: 3 Ст. ложки

Приготовление:...

Ингридиенты:

Телятина: 400 Грамм,
Сливки: 300 Миллилитров,
Соль: 1/2 Чайных ложки,
Мускатный орех : 4 Грамма,
Белые грибы : 100 Грамм,
чеснока: 1 Зубчик,
Сливочное масло : 30 Грамм,
черный перец : 1/4 Чайных ложки,
Мука пшеничная : 40 Грамм...

Ингредиенты
-филе щуки 500-700 гр.
-лук 2-3 шт.
-яйцо 1 шт.
-отварной рис 1 пакетик
-мука
-сметана 5-6 ст. л.
-вода 1 ст.
-соль, перец
-растительное масло

Приготовление
Филе щуки пропускаем два-три раза через мясорубку.
Лук мелко режем и обжаривае...

Ингредиенты:

Говядина, филе — 1+1/2 кг
Вино — 1 бутылка
Бекон — 225 г
Масло сливочное — 60 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Морковь (маленькая) — 450 г
Мука — 2 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика...

Ингредиенты:

Курица — 1,5 кг;
Соль — по вкусу;
Перец — по вкусу;
Лук репчатый — 2 шт;
Морковь — 1 шт;
Сельдерей — 3 стебля;
Бечевка — для связывания;

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Помойте и вытрите курицу бумажным полотенцем...

Ингредиенты:

750 гр картофеля
4 яйца вкрутую
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
170 гр ветчины
1 чайная ложка зернистой горчицы
1 стакан сметаны
1 ч.л. оливкового масла
петрушка
тертый сыр (горсть)
1/4 овощного бульонного кубика...