Записи рубрики: Горячие блюда

Нам понадобится:

картофель
сметана
сыр
специи для картофеля

Приготовление:

Смешиваем сметану с водой 1х1, добавляем специи для картофеля (их много разных продаются в пакетиках). Хорошо перемешиваем.

Картофель чистим, режем тонкими кр...

На 4 порции хрустящего картофеля вам потребуется:

— 4 крупных картофелины;
— 3-4 щепотки соли;
— 150 г муки;
— 200 мл растительного масла.

Рецепт
Согласитесь, список необходимых ингредиентов присутствует практически в каждом доме! В рецепте картофель фри панируется в муке, а затем лишь обжаривается...

Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра

Приготовление:
1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать...

Вам потребуется:

Грудки куриные филе – 4 шт. больших
Соль, специи – по вкусу
Курага – по 4-5 шт. на рулетик
Шалфей – по 2-3 листочка на рулетик
Перец горький – по 3-4 колечка на рулетик

Как готовить:

1...

Ингредиенты:

500 гр фарша
1 лук
1 яйцо
черствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 ст ложка муки.

Рецепт
Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
Добави...

Ингридиенты:

Телятина: 2 Килограмма,
Луковица: 4 Штуки,
Чеснок (головка): 6 Штук,
Соль, перец: — По вкусу

Приготовление:

Кусок мяса хорошенько промываем, даем ему полностью обсохнуть.
Кусок мяса натираем солью и перцем...

Ингридиенты:

Мясо: 500 Грамм (Мякоть баранины, говядины или свинины — на ваш выбор.),
Сало: 200 Грамм (Свиное или баранье. Если нет сала, можно использовать 150 грамм растительного масла.),
Лук: 100 Грамм,
Рис: 500 Грамм (Вам нужен круглый рис...

Ингридиенты:

Свиные ребрышки: 1 Килограмм,
Лук: 3 Штуки,
Соль: Перец По вкусу,
Розмарин: 2 Щепотки (Можно использовать, как сушеный, так и свежий),
Чеснок: 1 Зубчик

Приготовление:

Свиные ребрышки помыть, порезать порционно. Посолить, поперчить...

Ингредиенты:
около 500 гр. свинины
неполный стакан риса
стакан майонеза
неполный стакан томатного соуса
крупный кочан капусты, желательно круглой формы
2-3 крупных моркови
1-2 крупных луковицы
подсолнечное масло для обжаривания овощей...

Ингредиенты:

1 стакан гречневой крупы
200–300 граммов грибов (шампиньоны)

1 луковица
1 морковь
100 грамм ржаного хлеба
Чеснок, зелень, соль, специи «Для мясного фарша»

Приготовление:
1. Вареную гречку остудить...