Тигровые креветки в сливочном соусе

Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Креветки тигровые 500 г
Помидоры черри 6 штук
Сливки 20%-ные 100 мл
Масло сливочное 50 г
Сыр твердый 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

15 минут

1. Лук мелко порезать. На сковороде растопить сливочное масло, спассеровать лук, добавить очищенные креветки и помидоры, нарезанные кружочками.
2. Залить все сливками и, не закрывая крышку, обжаривать, помешивая, 5 минут.
3. Засыпать сыром, снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 5-7минут перед подачей.