Как приготовить нежную манную кашу без комочков за 10 минут

Манная каша — идеальное диетическое блюдо, которое улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Чтобы она получилась гладкой и нежной, важно правильно вводить крупу: всыпать манку тонкой струйкой, не прекращая помешивать. Для насыщенного вкуса отлично подойдут орехи, ягоды или сухофрукты.

Ингредиенты

• Молоко — 300 мл
• Вода — 500 мл
• Манная крупа — 60 г
• Сливочное масло — 80 г
• Сахар — 20 г
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые продукты.
2. В кастрюлю налейте воду.
3. Добавьте молоко и поставьте на средний огонь до начала закипания.
4. Когда смесь начнет нагреваться, добавьте щепотку соли.
5. Всыпьте сахар и хорошо размешайте.
6. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, введите манную крупу.
7. Варите кашу пять минут, продолжая аккуратно перемешивать, пока крупа полностью не набухнет.
8. Выключите плиту, добавьте сливочное масло.
9. Размешайте кашу венчиком до однородной консистенции.
10. Подавайте горячей, украсив кусочком сливочного масла.

По материалам: Eda.rambler.ru