Миндально-ванильные рогалики

Миндально-ванильные рогалики

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочное масло 200 г
сахар 70 г
миндаль молотый 100 г
мука 250 г
соль 1 щепотка(и)
ваниль 2 г
для посыпки
ваниль 2 г
сахарная пудра 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку просеять и смешать с солью, ванилью, сахаром и молотым миндалем.

Натереть на терке холодное масло прямо в массу сухих ингредиентов, вначале перетереть в крошку, затем быстро собрать в ком теста и выдержать в холодильнике 30-60 минут.

Сформовать печенье в форме рогаликов и выпекать при 180 Градусах 12-15 минут. Не пересушите!

Смешайте ваниль с сахарной пурой и обильно посыпьте остывшее печенье.

Метки записи:  , ,
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>