Ингредиенты:
Шоколадные блинчики 22 шт.
Однородный творог 300 г.
Сливки жирностью 36% 200 мл
Сахарная пудра по вкусу – у меня около 150 г.
Апельсиновая или лимонная цедра
Приготовление:
Сливки взбейте с сахарной пудрой до консистенции густого крема.
К сливкам добавьте цедру цитрусовых, творог и снова взбейте миксером.
Полученным кремом пропитайте блинчики, укладывая их друг на друга.
Уберите на пару часов в холодильник, чтобы торт хорошенько пропитался.
Подавайте торт из шоколадных блинчиков на стол к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Комментарии