ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Клубника — 500 г
Молоко — 220 мл
Мёд — 2-3 ст. ложки
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Мята (для подачи) — 1 веточка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовьте продукты по списку.
Молоко лучше использовать охлаждённое, жирностью 2,5-3,2%.
Мёд можно заменить сахаром, сахарозаменителем или и вовсе не подслащать коктейль, если клубника сладкая.
Клубнику вымойте, срежьте зелёные листики и удалите подпорченные ягоды.
Поместите клубнику в чашу блендера. Можно использовать погружной или обычный стационарный блендер для коктейлей.
Добавьте мёд и влейте молоко.
Измельчайте блендером на высокой скорости примерно 1 минуту, пока клубника не превратится в пюре, а мёд полностью не растворится.
Разлейте готовый смузи по высоким стаканам или кружкам, при необходимости добавьте лёд для охлаждения напитка.
Подавать смузи, по желанию украсив свежей ягодой клубники или веточкой мяты. Также можно добавить коктейльную трубочку или зонтик.
Такой напиток может стать лёгким перекусом или завтраком, утолить жажду в летний день или закончить прием пищи в качестве десерта.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Комментарии