Кокосовые конфеты рафаэлло из сгущенного молока

Для приготовления кокосовых конфет Рафаэлло из сгущенного молока, вам понадобится:

Сгущенное молоко 200 мл.
Кокосовая стружка примерно 150 г.
Масло сливочное 100 г.
Миндаль примерно 100 г.

Приготовление блюда по рецепту «Кокосовые конфеты рафаэлло из сгущенного молока»:

В небольшую кастрюльку вылейте сгущенного молоко, добавьте порезанное кусочками сливочное масло и 100 грамм кокосовой стружки.
Полученную массу поставьте на огонь и варите, помешивая, примерно 10 минут. За это время масса станет однородной и достаточно густой, начнет отделяться от стенок кастрюльки.
Эту массу остудите в комнате, а затем уберите на час в холодильник.
От охлажденной массы отрывайте руками небольшие кусочки, внутрь уложите орешки и сформируйте круглые конфетки.
Окуните кокосовые конфеты в оставшуюся косовую стружку и выложите на блюдо.
Храните готовые кокосовые конфеты из сгущенного молока в холодильнике до подачи на стол.