Очень мягкая и нежная творожная запеканка из творога — очень полезного продукта и для детей, и для взрослых.
Ингредиенты:
– 2 ст. ложки масла
– 100 гр изюма
– 2 ст. ложки манки
– 100 гр сметаны
— 1 яйцо
— 500 гр творога
— соль
Приготовление:
1. Творог протереть в сито, к нему добавить яйцо, предварительно взбитое с сахаром. Туда же засыпать манную крупу, сметану, масло, изюм, соль.
2. Получившуюся массу выложить на посыпанную сухарями сковороду, выровнять, смазать сметаной.
3. Запекать в духовке 40 минут.
4. Подать с ягодным сиропом или другим сиропом.
Комментарии