Записи с меткой: советы

Пирог быстрого приготовления с клубничным вареньем

Пирог быстрого приготовления с клубничным вареньем

ИНГРЕДИЕНТЫ
250-300 гр. пшеничной муки
100 гр. сливочного масла или топленого масла (я заменила маргарином)
100 гр. сахара
100-130 мл. молока
2 яйца
300 гр. густого клубничного варенья (у меня джем из клубники)
1 чл соды
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Яблочные оладьи

Яблочные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр. муки
1 яйцо
500 мл. молока
1 упаковка сухих дрожжей (нп 0,5 кг. муки)
1 ст л сахара
2 средних яблока
щепотка соли
растительное мало
сметана для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешате сухие дрожжи с мукой.

Добавьте при непрерывном п...

Читать далее »

Салат «айсберг» с зеленью

Салат «айсберг» с зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ
салат «айсберг» — половина кочана
огурец по рецепту три огурца, я добавил две трети большой и вкусной парниковой овощи
чеснок – один-два зубца
лук зелёный – несколько стеблей
укроп – несколько веток
сок лимонны...

Читать далее »

Салат «необыкновенный»

Салат «необыкновенный»

ИНГРЕДИЕНТЫ
салат листовой — 1 шт.
перепелиные яйца — 12 шт. (отварить)
киви (не мягкое) — 3 шт.
лук зелёный — 1 пучок.(нарезать)
укроп — 2 пучка.(нарезать)
лёгкий майонез — 3 ст.л.
йогурт — 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Салат нарвать(или нарезать)...

Читать далее »

Салат «ревнивец».

Салат «ревнивец».

ИНГРЕДИЕНТЫ
продукты
куриное филе — 180-200 г.
кунжут — 2-3 ч.л.
пекинская капуста — 1,5 ст.
болгарский перец — 0,5 шт.
лук синий — 0,5 головки.
кукуруза — 2 ст.л.
сырные шарики:
сыр фетакса — 70 г.
чеснок — 1 зуб.
сушеный базилик — 0,5 ч.л.
укроп R...

Читать далее »

Авокадо. как его съесть и посадить.

Авокадо. как его съесть и посадить.

ИНГРЕДИЕНТЫ
авокадо
аджиномото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для тех, кто не хочет читать лирических отступлений и размышлений о выращивании авокадо, сразу начинаю с короткого рецепта. Но хотел бы я этого или не хотел, должен сначала остановиться на вопросе выбора плода...

Читать далее »

Постные картофельные булочки

Постные картофельные булочки

ИНГРЕДИЕНТЫ
примерно на 10 булочек:
175 мл. воды
40 гр. живых дрожжей или пакетик(7 г) сухих
1 ст.л. сахара
1 ч.л соли
200 (2 средних картошины) гр. картошки отваренной в мундире (лучше всего сваренной накануне)
300 гр. муки
2 ст.л...

Читать далее »

Свиные ребрышки в изумительном соусе

Свиные ребрышки в изумительном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ
ребрышки свиные (у меня было килограма полтора некрупных),
мед — 2 ч.л,
горчица ср. острая — 1 ч.л,
кетчуп острый — 2 ч.л,
растительное масло — 1 ст.л.
сок апельсина, грейпфрута или лимона,
соль
перец, соевый соус — ...

Читать далее »

Говяжье сердце тушеное

Говяжье сердце тушеное

ИНГРЕДИЕНТЫ
сердце говяжье 1 кг
луковица 1 шт.
помидор 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
яблоки 2 шт.
картошка 1 шт.
масло раст. для жарки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сердце промыть, очистить от кожицы, жира и протоков, порезать полосками...

Читать далее »

Котлеты из моркови или свеклы

Котлеты из моркови или свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 кг. сырой моркови или отварной свеклы
0,5 ст. кефира
1 яйцо
манная крупа, сколько возьмет фарш
растительное масло для жаренья
соль и молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сырую морковь или свеклу натереть на мелкой терке, добавить взбитое с ...

Читать далее »