Записи с меткой: советы

ИНГРЕДИЕНТЫ
стейки говяжьи — 1-2 шт. на порцию
для стейка:
масло растительное (у меня грецкого ореха) — 1 ст.л.
перец чёрный горошком — 1-2 ч.л.
соль —
для соуса:
растительное масло для жарки — 1 ст.л.
лук шалотт — 1-2 шт...

ИНГРЕДИЕНТЫ
желудочки куриные
картошка
лук
морковка
укроп
приправы любимые
лаврик
масло для жарки
горячая вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Я очень люблю куриные желудочки просто жаренные, но ребенку своему тушу их в горшочке в виде жаркого. Предлагаю и Вам попробовать. Итак...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина на косточке — порционный кусок,
картофель средний — 2 шт.
перец болгарский — 2 шт.
масло оливковое,
соль
перец, соевый соус «ворчестер»,
красный винный уксус,
лимон,
чеснок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В этом рецепте грех срезать жи...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
1 ст. тёплой кипяченой воды
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
муки сколько тесто возьмёт, примерно гр. 700
для начинки
500 гр. фарша смешанного(свинина+говядина)
3 большие луковицы
2 большие картофелины...

ИНГРЕДИЕНТЫ
600 гр. домашнего фарша (у меня смесь говядины и курицы)
150 гр. круглозернистого риса +1\2 ч.л. соли
1 луковица
соль
перец
150-200 мл. воды
1 вилок капусты
соус:
1 морковь
1 лук
2 ст.л. томатной пасты
1 ч. муки
1 ч.л. соли
2-3 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок 1 шт.
картошка 1 шт.
морковь 1 шт.
петрушка ½ пучка
чеснок 1 зуб.
яйца 2 шт.
сыр 80 гр.
растительное масло 3 ст.л.
соль, черный перец
овсянка 5 ст.л.
паприка ½ ч.л.
прованские травы ½ ч.л.
сметана 3 ст.л.
сухой чеснок ½ ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе 2 шт.
картошка 2 шт.
грибы 4 шт.
лук ½ шт.
помидоры 2 шт.
яйца 2 шт.
сливки 50 мл.
молоко 150 мл.
сыр 50 гр.
петрушка несколько стеблей
соль
черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления этого вкусного рецепта нам понадобится две куриные гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла 2 шт.
огурцы (корнишоны) 7 шт.
лук 2 шт.
олия 2 ст.л.
соль, черный перец
орехи грецкие 50 гр.
зеленый лук несколько стеблей
петрушка ½ пучка
сметана 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления этого восхитительного салата нам понадобится отварит...

ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны — 4 шт.
капуста пекинская — 200 гр.
перец сладкий (средний) — 3 шт.
морковь по корейски — 150 гр.
укроп — 1 пучок.
помидор — 1 шт.
крахмал — 3 ст.л.
кунжут — 2 ст.л.
масло растительное — 150 мл.
соль
для заправки:
масло растит...

ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны — 100 гр
грудка куриная — 300 гр
орехи грецкие — 50 гр
масло слив. — 50 гр
морковь по-корейски — 70 гр
соль —
масло растит. — для обжарки
чеснок — 1 зубок
сыр твердый — 300 гр
майонез «слобода» — 3-5 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...