Записи с меткой: мнение

Ашлямфу

Ашлямфу

ИНГРЕДИЕНТЫ
мучная лапша:
мука пшеничная 400 гр.
вода, соль
перец, яйцо.
крахмальная лапша:
крахмал кукурузный, рисовый или бобовый- 100 гр.
вода, соль
перец.
для соуса:
вода — 100 мл.
перец сладкий — 2 больших перца или 4 обычных.
ч...

Читать далее »

Вкусного и простого салата на новый год 2023

Вкусного и простого салата на новый год 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 гр. вареной говядины
150 гр. маринованных огурцов
100 гр. сыра
3 вареных яйца
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. лимонного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Говядину нарезаем на кусочки.

Также нарезаем огурцы.

Натираем на тёрке сыр и яйца,...

Читать далее »

Идеальные сухарики

Идеальные сухарики

ИНГРЕДИЕНТЫ
батон — 1 шт. (не сладкий)
парика сладкая — 5 гр.
подсолнечное масло — 20 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом очищаем хлеб от корки, срезаем все.

Затем достаем листик и режем на кубики, если сделаете сильно мелкие, то быстро высохнут, так что лучше выбирать средний размер...

Читать далее »

Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 1 кг.
смесь специй для картофеля
подсолнечное масло — 50 мл.
чеснок — 3 зуб.
майонез, соевый соус, сок лимона — для соуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала режем картофель на довольно большие дольки.

Затем смешиваем в р...

Читать далее »

Борщ по-тамбовски.

Борщ по-тамбовски.

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо на кости — 700-800 гр.
капуста свежая — 400 гр.
картофель — 3 шт. (среднего размера)
свекла — 3 шт. (среднего размера)
лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
морковь — 2 шт. (среднего размера)
фасоль красная (консервированная) — 250 гр...

Читать далее »

Тыквенный суп

Тыквенный суп

ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква — 1 шт. (средняя)
картофель — 3 шт.
морковь — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
сливки 20% — 200 мл.
бекон и сухарики для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом нарезаем все овощи, размер значения не имеет, так как все равно все это будем разбивать блендером...

Читать далее »

Завтрак в лаваше

Завтрак в лаваше

ИНГРЕДИЕНТЫ
армянский лаваш — 1 шт.
яйца — 2 шт.
сыр любой — 100 гр.
сливочное масло — 50 гр.
подсолнечное масло — 25 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очень простой и очень вкусный завтрак для которого не нужно много продуктов!

Для приготовления понадобится то...

Читать далее »

Рулет из свиной рульки

Рулет из свиной рульки

ИНГРЕДИЕНТЫ
рулька свиная — 1шт
смесь специй (паприка красная, паприка зеленая, чеснок) сушеных дробленных — 1 ст.л.
перец черный крупного помола — 0,5 ч.л.
соль — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рульку надрезать вдоль до кости и аккуратно острым ножом вырезать из мя...

Читать далее »

Рулет из фарша с начинкой

Рулет из фарша с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
перекрученное мясо (лучше пожирнее) — 800 г
сырое яйцо
ломтик белого хлеба без корки(замочить в молоке)
соль
перец —
панировочные сухари
чеснок — 2 зубка
……………
начинка:
отварные яйца — 3 шт
зелень укропа,петрушки,кинзы...

Читать далее »

Песочное печенье «снежок»

Песочное печенье «снежок»

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — 400 гр
сливочное масло — 200 гр
манная крупа — 50 гр
сахар — 200 гр
сода, гашенная уксусом — 0,5 ч.л.
сахарная пудра
соль — 0,5 ч.л.
ванильный сахар — 1 пакетик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Масло порезать маленькими кусочками...

Читать далее »