Записи с меткой: мнение

Салат с ростбифом и руколой

Салат с ростбифом и руколой

ИНГРЕДИЕНТЫ
ростбиф маринованный — 50 гр.
руккола — 100 гр.
томаты черри — 8 шт.
горчица — 10 гр.
оливковое масло 20 мл.
картофель — 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала делаем соус...

Читать далее »

Нежнейший торт с персиками

Нежнейший торт с персиками

ИНГРЕДИЕНТЫ
ингредиенты
понадобится 1 банка консервированных персиков(половинками) — 800 гр.
тесто:
яйца 2 шт. (с0 или с1)
сахар 60 гр.
мука 60 гр.
масло сливочное 15 гр.
ванильный сахар.
крем-мусс:
сметана 20-26% — 400 гр.
йогурт (не питьевой) 350 ...

Читать далее »

Творожные сливочные конвертики с яблоками

Творожные сливочные конвертики с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 250 гр. (ориентировочно)
творог 180 гр.
сахар 100 гр.
масло сливочное ( или маргарин)
100 гр.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 5 гр.
соль 2 щепотки
ванильный сахар
начинка:
яблоки резаные 300 гр.
тыква тертая (при желании) 100 гр...

Читать далее »

Салат за 15 минут без майонеза, с кальмарами и грибами

Салат за 15 минут без майонеза, с кальмарами и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ
кальмары 3 шт.
грибы 200 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурец (небольшой) 1 шт.
чеснок 1-2 зуб.
масло подсолнечное 4 ст.л.
уксус яблочный 1 ч.л.
сыр для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Быстрый салатик с необычным составом.

Нетрадиционное с...

Читать далее »

Салат из моркови за 5 минут

Салат из моркови за 5 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь 0,5 кг.
чеснок 4-5 зубчиков
сыр брынза 50 гр
майонез 1 ст.л.
сметана 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление максимально простое.

Все потереть на терке — морковь и сыр на крупной, чеснок на мелкой, заправить сметаной с майонезом и перемешать...

Читать далее »

Тёплый овощной салат

Тёплый овощной салат

ИНГРЕДИЕНТЫ
фасоль консервированная — 1 банка
огурцы солёные — 3 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
укроп
петрушка
зелёный лук
перец
растительное масло — 2-3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезаем мелко лук.

Режем огурцы соломкой.

Измельчаем зелень...

Читать далее »

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь — 1 кг
кориандр (молотый) — 1 ч.л.
соль — 1 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
черный перец — 1 ч.л.
уксус — 2 ст.л.
подсолнечное масло — 100 мл.
чеснок — 4 зубчика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом морковь натираем на терке для моркови по корейски...

Читать далее »

Ленивая лазанья с курицей

Ленивая лазанья с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ
отварная до полуготовности паста
сыр моцарелла или сулугуни
соль перец итальянские травы
яйцо
томатная паста и свежие помидоры
филе курицы
чеснок
лук репка
зелень
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помидоры про...

Читать далее »

Ржаная запеканка с брокколи и луком-пореем

Ржаная запеканка с брокколи и луком-пореем

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста
пшеничная мука (тип 405) — 100 гр. плюс что-то для работы
цельнозерновая свежемолотая ржаная мука — 100 гр.
морская соль — 1 ч.л.
сливочного масла — 75 гр. нарезанного, плюс немного для блюда
скир (творог) или сливочный сыр &...

Читать далее »

«фаршированный» лаваш запечённый в духовке

«фаршированный» лаваш запечённый в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
тонкий армянский лаваш
мясо или любые изделия из него на ваш вкус
сыр твёрдый
помидор
болгарский перчик
зелень любая на ваш вкус
майонез или сметана
соус томатный
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
лаваш намазать смесью из майонеза и то...

Читать далее »