Торт король солнце

Торт король солнце

ИНГРЕДИЕНТЫ
кедровый дакуаз:
мука кедровая — 90 г
белок яичный — 3 шт
сахар коричневый мистраль — 70 г
…………..
шоколадный корж:
сливочное масло — 90 г
сахарная пудра — 30 г
яйцо куриное — 1шт
шоколад растопленный — 80 г
белок куриный — ...

Читать далее »

Пирожки с помидорами, брынзой и зеленью

Пирожки с помидорами, брынзой и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто: мука в/с — 3-3,5 ст.
вода (кипяток) — 1 ст. (250 мл. )
растительное масло — 4 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
начинка: помидоры — 2-3 шт.
брынза (или творог) — 200 г
чеснок — 2-3 зубчика
зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, эстрагон (тархун), ти...

Читать далее »

Печенье медовое (флешмоб нхзс)

Печенье медовое (флешмоб нхзс)

ИНГРЕДИЕНТЫ
50 гр. сливочного масла
75 гр. сахара
75 гр. меда
175 гр. муки
1 яйцо
1/2 ч.л. соды
ванилин на кончике ножа
изюм
бумага для выпечки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сливочное масло, сахар, мед растопить в сотейнике до однородной массы.

До...

Читать далее »

Хрустящее кунжутное печенье

Хрустящее кунжутное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ
150 гр. кунжута
150 гр. сахара
60 гр. ливочного масла
1 яйцо
1 ч.л. лимонного сока
60 гр. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином, добавить яйцо и лимонный сок, перемешать...

Читать далее »

Печенье с «нутеллой» (типа grisbi)

Печенье с «нутеллой» (типа grisbi)

ИНГРЕДИЕНТЫ
~ 1,5 ст. муки
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
2-3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. какао
10 гр. разрыхлителя
для начинки (начинка может быть любая):
«нутелла» (у меня 350 гр. баночка, использовала пол банки)

ПРИГОТО...

Читать далее »

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ
хлопья овсяные (у меня 5 злаков) — 1,5 ст.
мука — 1 ст.
яйцо — 1 шт.
масло сливочное — 100 гр.
сахарный песок — 0,5 ст.
молоко — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
шоколад тёмный — 50 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сливочное масло растопить.

Хлопья изм...

Читать далее »

Электрокроссовер VOYAH FREE: новое слово в автомобильной индустрии

Электрокроссовер VOYAH FREE: новое слово в автомобильной индустрии

Что такое VOYAH FREE?

VOYAH FREE — это электрический кроссовер, выпущенный компанией VOYAH в 2022 году. Этот автомобиль представляет собой новое слово в индустрии электромобилей, сочетая в себе высокую производительность, современный дизайн и передовые технологии

Читать далее »

Капустные котлеты

Капустные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста — 700 гр
молоко — 1 ст
манная крупа — 3 ст.л
яйца — 2 шт
соль
мука для панировки
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Капусту тонко нашинковать.

2. Нашинкованную капусту посолить и слегка обжарить на растительном масле...

Читать далее »

Куриные сердечки и желудочки по-строгановски

Куриные сердечки и желудочки по-строгановски

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные желудочки — 500 г
куриные сердечки — 500 г
лук — 2 средние луковицы
грибы (лисички) -300 гр.
сметана — 250 г
сливки 11 % — 50 мл.
соль
перец, специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поставить желудки вариться. Добавить лавровый лист, черный перец, соль. Варить около 40 минут...

Читать далее »

Хлебушек (методом проб и ошибок). рецепт не для оценки.

Хлебушек (методом проб и ошибок). рецепт не для оценки.

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста
175 гр. ржаной муки
325 гр. пшеничной муки
1 пакетик дрожжей (11 г)
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
275 мл. теплой воды
50 мл. растительного масла
по желанию:
кунжут
хлеб на главном фото приготовлен из ½ порции всех продуктов...

Читать далее »