Записи рубрики: Горячие блюда

Рисовая каша с фруктами и голубикой

Рисовая каша с фруктами и голубикой

Ингредиенты
рис круглый — 50 гр.
вода — 125 мл.
молоко — 125 мл.
соль — щепотка
сахар ванильный — 4 гр.
корица — щепотка
масло сливочное — 10 гр.
для украшения:
банан — 1/2 шт.
киви — 1/2 шт.
голубика — 50 гр.
посыпка шоколадная
кокосовая стружка...

Читать далее »

Чечевично-кокосовый суп

Чечевично-кокосовый суп

Ингредиенты
кокосовое молоко – 400 мл
красная чечевица – 200 г
помидоры – 400-450 г
бульон – 600-700 мл
лук – 80-100 гр
чеснок – 1-2 зубчика
растительное масло – 1-2 ст.л.
куркума – 1 ч.л.
острый перец – 0,5 ч.л.
черный перец
соль
тыквенные семеч...

Читать далее »

Куриный суп с пастой кочудян

Куриный суп с пастой кочудян

Ингредиенты
курица — 1 шт.
вода — 1 л
морковь — 2 шт.
лук — 1 шт.
помидоры — 3 шт.
зелень — 1 пучок
перцовая паста кочудян — 3 ст.л.
уксус — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
картофель — 3 шт.
масло — 20 мл
соль
Пошаговые фото рецепта
Куриный суп с пастой кочудян: шаг 1...

Читать далее »

Говядина тушеная в пиве от Книга Вкусов

Говядина тушеная в пиве от Книга Вкусов

Ингредиенты
говядина — 1 кг
морковь — 350 гр.
лук — 360 гр.
чеснок — 5 зубчиков
пиво — 750 мл.
подсолнечное масло — 3 ст.л.
мука — 3 ст.л.
тимьян, лавровый лист, соль
перец
петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
1) Мясо порезать крупными кубиками и подру...

Читать далее »

Куриное филе в томатном соусе

Куриное филе в томатном соусе

Ингредиенты
филе куриного бедра — 400 гр.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
вода — 250 мл.
томатная паста — 1 ст.л.
соль
перец
чеснок
лавровый лист
мука пшеничная — 2 ст.л.
специи для шашлыка
зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать брус...

Читать далее »

Легкий салат с грейпфрутом и ветчиной

Легкий салат с грейпфрутом и ветчиной

Ингредиенты
ветчина 250 г
огурец 1 шт.
кукуруза консервированная 1 банка
яйца перепелиные 200 г или куриные 3 шт.
грейпфрут 1 шт.
майонез
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину, яйца и огурец порезать мелкими кубиками.

С...

Читать далее »

Баклажаны, фаршированные овощным соте, под картофельной шубкой

Баклажаны, фаршированные овощным соте, под картофельной шубкой

Ингредиенты
1 большой баклажан( или 2 средних)
морковь-1 шт
болгарский перец-1 шт
луковица-1 репка
( размеры овощей не уточняю, т.к. если и останется овощное соте, то можно его просто так съесть)))
картофель-2 шт...

Читать далее »

Синенькие без уксуса

Синенькие без уксуса

Ингредиенты
масло 0,4 литра , мука, 1 головка чеснока, соль 2 стл. ложки , 1 кг. помидор, баклажаны 1 кг,по 300 гр. :морковь ,лук,сладкий перец

Пошаговый рецепт приготовления
кабачки порезать кольцами 1 см, обвалять в муке и обжарить в масле по отдельности , нарезанные овощи...

Читать далее »

Фрикадельки по рецепту ресторана икеа.

Фрикадельки по рецепту ресторана икеа.

Ингредиенты
фарш мясной — (250 г. фарша из говядины 250 г. фарша из свинины) — 500 г.
яйцо куриное — 1 шт.
сливки (или молока) — 250 мл.
лук репчатый — 1 шт.
картофель — 2 шт.
сухари панировочные / панировка — 50 г.
соль
перец белый
масло ...

Читать далее »

Булгур с фрикадельками — арабский рецепт для мультиварки

Булгур с фрикадельками — арабский рецепт для мультиварки

Ингредиенты
булгур — 200 гр.
фарш индейки — 400 гр.
лук — 100 гр.
морковь — 150 гр.
перец болгарский — 150 гр.
растительное масло — 30 мл., соль — 1чл, специи, вода 300 мл.
Пошаговые фото рецепта
Булгур с фрикадельками — арабский рецепт для мультиварки: шаг 1...

Читать далее »