Яблочный пирог с орехами

Яблочный пирог с орехами

Ингредиенты:

Яблоки – 6 шт.
Сливочное масло – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 0,5 ст.
Мука – 1,5 ст.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Толченые ядра фундука (или грецких орехов) – 3 ст. л.
Ванилин, пищевая сода/разрыхлитель

Приготовление:

Сливочное масло растирают с мукой, яйцом (1 шт.), сахарной пудрой, ванилином и разрыхлителем и замешивают тесто
Полученное тесто разделяют на 2 куска и помещают на 2ч в холодильник.
Яблоки очищают и натирают на крупной терке.
Ядра орехов измельчают.
Половину теста раскатывают в пласт по величине противня/формы.
На него кладут орехи, яблоки и посыпают сахаром.
Из остального теста раскатывают тонкие жгуты, кладут их на пирог в виде решетки, которую смазывают взбитым яйцом, посыпают орехами, выпекают.
Время выпекания 40-45 мин.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>