Вишневый чизкейк без выпечки

Вишневый чизкейк без выпечки

Ингредиенты:

Сливки 33-35% — 250 мл
Сыр сливочный — 225 г
Сахар — 50 г
Желатин — 1 ст. л.
Молоко — 60 мл
Печенье — по вкусу
Сливочное масло — по вкусу
Корица молотая — 1 щепотка
Вишневый джем — по вкусу

Приготовление:

1. Смолоть печенье в крошку, смешать с маслом и корицей. Выложить на дно формы.
2. Взбить сливки до крепких пиков и отложить в сторону. Взбить сыр с сахаром.
3. Желатин замочить на 1 минуту в молоке. Затем растопить в микроволновке до однородности.
4. Добавить к сыру и сразу хорошо перемешать. Затем вмешать сливки.
5. Выложить в форму и убрать в холодильник на 4-6 часов.
6. Украсить перед подачей вишней.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>